Biodynamisch, biologisch en de meest duurzame kruidenthee van Scandinavië.
Hennep in de mooiste balans met chaga, goudsbloem, zoethoutwortel en een snufje kaneel, die samen de heerlijkste volle smaak geven.
Ken je Chaga? Chaga is een paddenstoel die groeit op berkenbomen en al eeuwenlang in de volksgeneeskunde wordt gebruikt - vaak in de vorm van thee.
De Chaga die Bornholmerhampen gebruikt, wordt duurzaam geoogst in geselecteerde natuurgebieden in Estland, waar hij in het wild groeit.
En ja, net als alle andere ingrediënten die Bornholmerhampen gebruikt die ze niet zelf kunnen produceren, is het natuurlijk ook biologisch gecertificeerd.
Deze kruidenthee is ontwikkeld in samenwerking met kruidkundige en taoïstische kruidkundige Chris Valles.
Biodynamica is gebaseerd op een holistisch begrip van de interactie tussen natuur, landbouw en de kosmos waar we allemaal deel van uitmaken. Dat is aandacht voor de fasen van de maan, de positie van de planeten ten opzichte van de sterrenbeelden, wat overigens heel gewoon was onder boeren (vóór de industriële landbouw) om op te letten.
En echt, we weten allemaal ook dat we worden beïnvloed door de zon, planten hebben licht nodig om te groeien, de maan is belangrijk voor eb en vloed - en de menselijke hormoonhuishouding, enz.
Let bijvoorbeeld op de interesse van koks in biodynamisch voedsel: Betere smaak! Dit komt onder meer door het siliciumpreparaat dat over de planten wordt verspreid, silicium helpt de fotosynthese en suikerproductie in de individuele plant te versterken, wat op zijn beurt van groot belang is voor de smaak van het uiteindelijke voedsel.
Voorbereiding:
- Bereid de thee met kokend water en laat het 8-10 minuten trekken en geniet van een moment van vrede, rust en bezinning
- De thee kan ook als cold brew gezet worden voor de zomer: 1 theelepels/ 225 ml koud water/ 24 uur - dit geeft een mooie heldere en gouden cold brew met sprankelende deeltjes, een volle smaak met tonen van citroengras, verse tijm en een licht peperige afdronk.
Biologisch en biodynamisch:
- Hennep uit Denemarken (DK-ØKO-100 Deense landbouw)
De biologisch gecertificeerde biodynamische Deens geproduceerde hennepthee wordt met de hand geplukt, gesorteerd en gedroogd op Bornholm.
Hennepthee bestaat uit gedroogde bladeren van de hennepplant, een variant van de EU-geregistreerde zogenaamde industriële hennep, die wordt gekenmerkt door het niet hebben van een euforisch effect.
Hampeteen heeft een licht pittige smaak die op elk moment, 's ochtends, 's middags en 's avonds, kan worden genoten.
De thee is zowel perfect als ochtendthee als om bijvoorbeeld overdag op te laden, een goed alternatief voor koffie.
Gecertificeerd:
- Demeter (biodynamisch geproduceerd voedsel)
- EU biologisch (Europese biologische certificering)
- Organisch (Deense staatsgecontroleerde ecologie)
De verpakking is gemaakt van papier.
| Inci / Ingrediënten | Hennep*B 75%, Chaga* 10%, calandula* 7%, Zoethout wortel* 7% en een snufje kaneel* - gedroogde bladeren van de hennepplant*B (industriële hennep) *=Biologisch B=Biologisch |
| Verkoopprijs in Euro | 9,39 |
| Inhoud | 35g |
| Colli | 6 st. |
| Land van Herkomst | Danemarken |
Klanten die dit artikel hebben gekocht kochten ook
