Biologisch glutenvrij bananenmeel van Biogan wordt gemaakt van groene bananen (kleur 1, 2, wat heel groen is). Groene bananen zijn bitterder en minder zoet van smaak.
De bananen worden gepeld en gedroogd. Eenmaal gedroogd, worden ze vermalen tot zeer fijn bananenmeel.
Het meel heeft vrijwel geen bananensmaak en is daarom een goede vervanger voor gewone tarwebloem.
Bananenmeel is zuiniger in gebruik dan bijvoorbeeld tarwebloem, waardoor je er veel minder van hoeft te gebruiken.
Suggestie: Vervang bijvoorbeeld 200 gram tarwebloem door 150 gram bananenmeel.
Bananenmeel kan gebruikt worden voor glutenvrije bakproducten, zoals pannenkoeken, smoothies, brood en gebak.
Ingrediënten: Biologische bananen
Herkomst: Ecuador
Droog en koel bewaren.
Voedingsinformatie per 100 g:
Energie: 1507 kJ / 356 kcal
Vet: 0,5 g. Waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g
Koolhydraten: 79 g. Waarvan suikers: 3,2 g
Vezels: 8,4 g. Eiwitten: 4,3 g. Zout: 0,06 g
| Voedingswaarde per 100g | Energie: 1507 kJ / 356 kcal Vet: 0,5 g. Waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g Koolhydraten: 79 g. Waarvan suikers: 3,2 g Vezels: 8,4 g. Eiwitten: 4,3 g. Zout: 0,06 g |
| Inci / Ingrediënten | Biologische bananen |
| Verkoopprijs in Euro | 10,33 |
| Inhoud | 350g |
| Colli | 6 st. |
| Land van Herkomst | Ecuador |
Klanten die dit artikel hebben gekocht kochten ook
