De biologische gedroogde vijgen van Biogan zijn heerlijk als tussendoortje, in salades, bij het koken, maar ook in baksels en desserts.
Recept voor een heerlijk dessert voor elke dag:
100 g gedroogde vijgen, 2 el acaciahoning
Leg de vijgen op bakpapier en besprenkel ze met honing
Bak ze in het midden van de oven op 200 °C gedurende ongeveer 15 minuten
Laat ze afkoelen tot ze licht warm zijn en serveer ze met crème fraîche, gemengd met een beetje vanille
Vijgen kunnen zowel vers als gedroogd worden gegeten, maar gedroogde vijgen zijn duidelijk het populairst.
Vijgen zijn een natuurproduct en daarom zijn geen twee vijgen identiek, noch qua uiterlijk, noch qua smaak.
Sommige vijgen zijn licht, andere donker, en weer andere bijna zwart. De donkere vijgen hebben vaak een dunnere schil en meer vijgenvlees dan de lichte. Het verschil tussen vijgen zit in hun groeiomstandigheden tijdens het seizoen, waarbij warmte en vochtigheid een cruciale rol spelen.
Ingrediënten: Biologische vijgen
Nettogewicht: 500 g
Herkomst: Turkije
Bewaring: Droog en koel om suikerextractie te voorkomen
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1264 kJ/299 kcal
Vet: 2,6 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g
Koolhydraten: 61 g waarvan suikers: 58 g
Voedingsvezels: 9,6 g Eiwitten: 3,2 g Zout: 0,03 g
| Voedingswaarde per 100g | Energie: 1264 kJ/299 kcal Vet: 2,6 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g Koolhydraten: 61 g waarvan suikers: 58 g Voedingsvezels: 9,6 g Eiwitten: 3,2 g Zout: 0,03 g |
| Inci / Ingrediënten | Biologische vijgen |
| Verkoopprijs in Euro | 13,15 |
| Inhoud | 500g |
| Colli | 6 st. |
| Land van Herkomst | Kalkoen |
Klanten die dit artikel hebben gekocht kochten ook
13,29 EUR
(incl. BTW)
