De smaak van biologische acaciahoning van Biogan is zoet en mild van smaak en absoluut een van de populairste honingsoorten.
De geur van de sneeuwwitte acaciabloemen trekt in het voorjaar bijen aan, wat de productie van acaciahoning beïnvloedt.
Acaciahoning is altijd vloeibaar door het hoge gehalte aan vruchtensuiker, waardoor het ideaal is als zoetstof ter vervanging van gewone suiker.
Alle soorten honing kristalliseren, omdat dit een volledig natuurlijk proces is, en dit betekent dat er iets mis is met de honing.
Kristalisatie wordt onder andere beïnvloed door het soort nectar dat het bevat, de verhouding tussen fructose en glucose en de bewaartemperatuur.
Om kristallisatie te voorkomen, is het raadzaam om het glas honing in 40 graden warm water te zetten en af en toe te roeren.
Ingrediënten: Biologische acaciahoning
Nettogewicht: 500 g
Herkomst: Roemenië
Bewaren: Droog en koel
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1327 kJ/327 kcal
Vet: 0 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 83 g waarvan suikers: 83 g
Eiwit: <0,1 g Zout: 0 g
| Voedingswaarde per 100g | Energie: 1327 kJ/327 kcal Vet: 0 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 83 g waarvan suikers: 83 g Eiwit: <0,1 g Zout: 0 g |
| Inci / Ingrediënten | Biologische acaciahoning |
| Verkoopprijs in Euro | 16,50 |
| Inhoud | 500g |
| Colli | 6 st. |
| Land van Herkomst | Roemenië |