Biologische seitan van Biogan is een plantaardige eiwitbron (vleesvervanger) gemaakt van tarwegluten en wordt daarom ook wel tarwevlees genoemd.
Seitan heeft een hoog eiwitgehalte en is geschikt als vleesvervanger.
Probeer seitan in salades, stoofschotels of probeer een pure seitanburger of pulled seitan.
Biologische seitan bevat tamari, wat zorgt voor een donkere gloed die een beetje doet denken aan eendenvlees. De smaak is mild zoals bij kip en seitan is daarom ideaal in pittige gerechten.
Probeer het ook eens als gyros, op sandwiches of als burger, alleen je fantasie bepaalt de grenzen.
Ingrediënten: water, TARWEGLUTEN*, TARWEBLOEM*, tamari* (SOJA*, water, zout, kouji), kombucha, gember*, laurierblaadjes* - *= Biologisch
Allergenen: TARWEGLUTEN, TARWEBLOEM, SOJABONEN
Netto-inhoud: 700 ml
Uitgelekt gewicht: 400 g
Herkomst: Nederland
Bewaren: Droog en koel - Na opening gekoeld bewaren
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 419 kJ / 101 kcal
Vet: 0,5 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g
Koolhydraten: 7,2 g waarvan suikers: 0,1 g
Voedingsvezels: 0,7 g Eiwit: 17,2 g Zout: 0,5 g
| Voedingswaarde per 100g | Energie: 419 kJ / 101 kcal Vet: 0,5 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g Koolhydraten: 7,2 g waarvan suikers: 0,1 g Voedingsvezels: 0,7 g Eiwit: 17,2 g Zout: 0,5 g |
| Inci / Ingrediënten | water, TARWEGLUTEN*, TARWEBLOEM*, tamari* (SOJA*, water, zout, kouji), kombucha, gember*, laurierblaadjes* - *= Biologisch |
| Allergenen | TARWEGLUTEN, TARWEBLOEM, SOJABONEN |
| Verkoopprijs in Euro | 9,79 |
| Inhoud | Netto-inhoud: 700 ml Uitgelekt gewicht: 400 g |
| Colli | 6 st. |
| Land van Herkomst | Nederland |