Biologische spliterwten van Biogan zijn geschikt voor het gele erwtengerecht, waarmee op veel manieren gevarieerd kan worden, afhankelijk van de kruiden en specerijen waarmee de erwten bereid worden.
Gele spliterwten zijn rijpe, gedroogde zaden van speciale erwtensoorten.
Je kunt van gele spliterwten trouwens ook een heerlijke hummus maken.
Recept voor hummus:
Je hebt nodig: 200 g gele spliterwten, 2 teentjes knoflook, 0,5 rode peper, 250 g Griekse yoghurt, het sap van 1 limoen en grof zout.
Spoel de spliterwten goed af en kook ze ca. 1 uur in vers water. 1 uur
Giet het kokende water af en laat de spliterwten volledig afkoelen
Snijd de knoflook en chilipeper fijn
Meng de spliterwten met alle ingrediënten en breng op smaak met zout
Ingrediënten: Biologische gele spliterwten
Bevat gluten
Nettogewicht: 1 kg
Herkomst: Oekraïne
Bewaren: Droog en koel
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1471 kJ/352 kcal
Vet: 2,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g
Koolhydraten: 64 g waarvan suikers: 0 g
Voedingsvezels: 7,4 g Eiwit: 22 g Zout: 0,06 g
| Voedingswaarde per 100g | Energie: 1471 kJ/352 kcal Vet: 2,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g Koolhydraten: 64 g waarvan suikers: 0 g Voedingsvezels: 7,4 g Eiwit: 22 g Zout: 0,06 g |
| Inci / Ingrediënten | Biologische gele spliterwten |
| Verkoopprijs in Euro | 6,70 |
| Inhoud | 1kg |
| Colli | 6 st. |
| Land van Herkomst | Oekraïne |