Biologische culinaire linzen van Biogan worden in Frankrijk geteeld.
Culinaire linzen worden ook wel Type Du Puy linzen genoemd. Culinaire linzen zijn klein en stevig en hebben een heerlijke pittige smaak.
De culinaire linzen zijn geschikt als bijgerecht in salades of voor patés, gehaktballen en stoofschotels.
De linzen geven een goed verzadigd gevoel en zijn ideaal voor vleesloze dagen en in vegetarische gerechten.
Voor gebruik dienen de linzen te worden afgespoeld en 20-30 minuten gekookt in een verhouding van 1:5.
Recept voor vegetarische gehaktballen:
175 g knolselderij, 3 rode uien, 1 wortel, 2 eieren, 1 dl havermout, 1½ dl gekookte culinaire linzen, kerrie, kurkuma, chili, knoflook, zout en peper.
Kook de linzen 15 minuten. Maak de groenten schoon en meng alles goed door elkaar. Laat de vulling 15 minuten rusten. Vorm er gehaktballetjes van en bak ze in kokosolie ongeveer 8 minuten aan elke kant bruin.
Ingrediënten: Biologische culinaire linzen
Nettogewicht: 750 g
Herkomst: Frankrijk
Bewaren: Droog en koel
Allergenen: Kan sporen van gluten bevatten
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1478 kJ/352 kcal
Vet: 1,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g
Koolhydraten: 60 g waarvan suikers: 2 g
Voedingsvezels: 11 g Eiwit: 26 g Zout: 0,02 g
| Voedingswaarde per 100g | Energie: 1478 kJ/352 kcal Vet: 1,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g Koolhydraten: 60 g waarvan suikers: 2 g Voedingsvezels: 11 g Eiwit: 26 g Zout: 0,02 g |
| Inci / Ingrediënten | Biologische culinaire linzen |
| Verkoopprijs in Euro | 7,24 |
| Inhoud | 750g |
| Land van Herkomst | Frankrijk |
Klanten die dit artikel hebben gekocht kochten ook
