Biologische sultana's rozijnen van Biogan worden gemaakt van groene druiven van de sultanavariëteit, die na de pluk ongeveer 10 dagen in de zon worden gedroogd.
Ze zijn kleiner, lichter en vooral zoeter dan donkere rozijnen.
Sultana's kunnen als tussendoortje worden gegeten, of je kunt ze gebruiken in baksels, gerechten en salades.
Recept voor roggebroodjes met rozijnen:
Je hebt nodig: 2 dl warm water, 50 g gist, 2 eieren, 10 dl roggebloem, 2 dl rozijnen, 2 tl zout, 2 dl sesamzaadjes.
Los de gist op in het water en voeg zout, eieren en rozijnen toe.
Voeg de bloem beetje bij beetje toe, terwijl je roert.
Laat het deeg even rusten en laat het 30 minuten rijzen.
Maak je handen nat met water en vorm er een deegbal van ca. 12 broodjes
Rol de broodjes door de sesamzaadjes
Laat ze 30 minuten rijzen op een bakplaat
Plaats de bakplaat na het rijzen circa 20 minuten in een voorverwarmde oven op 185 °C
ngrediënten: Rozijnen*, plantaardige olie* max. 0,5% - *= Biologisch
Nettogewicht: 1kg
Herkomst: Turkije
Bewaren: Droog en koel
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1238 kJ/291 kcal
Vet: 0,55 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g
Koolhydraten: 68 g waarvan suikers: 68 g
Voedingsvezels: 5,2 g Eiwitten: 2,46 g Zout: 0,052 g
| Voedingswaarde per 100g | Energie: 1238 kJ/291 kcal Vet: 0,55 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g Koolhydraten: 68 g waarvan suikers: 68 g Voedingsvezels: 5,2 g Eiwitten: 2,46 g Zout: 0,052 g |
| Inci / Ingrediënten | Rozijnen*, plantaardige olie* max. 0,5% - *= Biologisch |
| Verkoopprijs in Euro | 14,49 |
| Inhoud | 1kg |
| Colli | 6 st. |
| Land van Herkomst | Kalkoen |
Klanten die dit artikel hebben gekocht kochten ook
33,42 EUR
13,42 EUR
(incl. BTW)
2,55 EUR
(incl. BTW)