Gelatine wordt bijvoorbeeld gebruikt voor kaas, desserts, gelei en diverse soorten mousse.
Zo werkt het:
Doe het gewenste aantal blaadjes 5 minuten in koud water en druk het water er voorzichtig uit.
Warme gerechten: voeg de blaadjes vervolgens direct toe aan het warme gerecht en roer goed door. De gelatine lost dan op.
Koude gerechten (geldt ook voor room): Volg punt 1 en los de gelatine op in een beetje hete vloeistof. Roer het koude mengsel vervolgens langzaam door de gelatine. BELANGRIJK: doe dit niet in omgekeerde volgorde.
Zet het eten minimaal 4-6 uur in de koelkast.
Waarschuwing:
Laat de gelatine nooit koken.
Niet te gebruiken met rauwe ananas, kiwi en papaja.
Bewaar droog en bescherm tegen sterke geuren.
Ingrediënten: Biologische gelatine van varkens.
Inhoud: 6 blaadjes (1 blaadje 2 g. 1 blaadje per 500 ml vloeistof)
Herkomst: Duitsland
Bewaren: Droog en koel
| Inci / Ingrediënten | Biologische gelatine van varkens. |
| Verkoopprijs in Euro | 1,74 |
| Inhoud | 6 blaadjes |
| Colli | 20 st |
| Land van Herkomst | Duitsland |
Klanten die dit artikel hebben gekocht kochten ook
33,42 EUR
13,42 EUR
(incl. BTW)
7,92 EUR
(incl. BTW)
